
O chá sempre foi uma bebida muito consumida em todo o mundo e actualmente com a toda a publicidade sobre os efeitos benéficos para a saúde o seu consumo aumentou.
Os estudos científicos não são no entanto, concordantes pelo que penso ainda é cedo para afirmar categoricamente que o consumo de chá previne o aparecimento de determinada doença.
Mas devemos considerar que o chá é consumido desde há muitos séculos, não existindo muitos relatos relativamente à sua toxicidade e que não existem provas que o consumo de chá numa dieta equilibrada seja prejudicial.
Pelo que, penso que podemos continuar a beber chá verde, de forma moderada, uma bebida muito rica em compostos antioxidantes que poderão ser benéficos para o nosso organismo.
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