Mais informação!

Para quem quiser obter mais informação sobre a relação chá/saúde, aqui vai a sugestão de duas publicaçãoes:

• http://jn.nutrition.org/cgi/content/abstract/133/10/3275S?ijkey=16c7410e0e05ee7bfadc218ad79ffa08d9df724e&keytype2=tf_ipsecsha

• D.L. Mckay and J.B. Blumberg, (2002), The role of tea in human health: an update. (Review), Journal of the American College of Nutrition, 21 (1):1-13.

São um pouco grandes, mas contêm muita informação.